Buaiz Indústria e Comércio, S.A.

Fundada em 1943, a Buaiz Alimentos pertence ao Grupo Buaiz, que completa 69 em 2011 e é constituído pela Buaiz Alimentos, Shopping Vitória, Buaiz Importação e Exportação, Rede Vitória de Comunicação e Cafeteria Numero Um. Líder de marca no Espírito Santo nos segmentos de trigo, café e misturas para bolo, a indústria não para de crescer e vem adotando uma estratégia agressiva para ampliar sua presença não só no Espírito Santo, mas também em estados como Rio de Janeiro, Minas Gerais e Bahia. Em 2009, foi inaugurada uma moderna fábrica de torrefação de café na Serra/ES. A nova unidade, instalada em uma área de 30.000m², leva o nome de CIAB - Centro Industrial Américo Buaiz. Neste mesmo ano, também é criada a Fundação Américo Buaiz, que contribui para a formação profissional e capacitação de mão de obra no Espírito Santo. Em 2010 foi efetuada uma grande reforma no moinho e foram adquiridos novos equipamentos para modernização do parque industrial, que fica na sede da Buaiz Alimentos, no centro de Vitória. Houve fortes investimentos no lançamento de produtos e em campanhas publicitárias e ações de merchandising no trade, ampliando a sua participação no mercado e na mente do consumidor.